Cupcake Integral

Rendimento:.
Tempo de preparo:.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo integral Roseflor peneirada
1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
2 ovos
1/2 xícara de chá de creme de leite sem soro
1/2 xícara de chá de margarina
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de Preparo

Bata na batedeira o açúcar e a margarina em temperatura ambiente até que fique um creme claro.
Em seguida, ainda batendo a mistura, adicione um a um dos ovos e a essência de baunilha.
Alterne o creme de leite a farinha peneirada e o fermento até que se forme uma massa homogênea.
Despeja em forminhas e asse por 25 minutos.