mOdO de preparO

Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por 10 minutos e após abra-a em formatos desejados. Ex: rocambole salgado, esfirra aberta, pastéis, etc. Recheie antes da massa crescer. Após dobrar de volume, pincele com gema e leve ao forno a temperatura de 180°C por aproximadamente 25 minutos. O tempo de assar varia de acordo com o tamanho de forno.