Salgados
Molho Branco
2 xícaras de leite frio 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Roseflor 1 tablete de caldo de legumes ...
Veja a receitaSalgados
Croissant
Rendimento:. | Tempo de preparo:.
ingredientes
2 ovos
3 colheres (chá) de fermento seco
1 2/3 xícara (chá) de água aproximadamente
2 xícaras (chá) de margarina para folhear
mOdO de preparO
Acrescente todos os ingredientes na masseira exceto a margarina para folhear. Bata a massa até ficar lisa e enxuta. Abra a massa com o rolo e preencha 2/3 dela com a margarina para folhear. Cubra essa parte da massa que está com a margarina com a parte da massa que está sem a margarina e de 3 dobras de 3. Deixe descansar por 10 minutos e estique numa espessura de 3cm aproximadamente. Rechear a gosto e fornear a 170º por aprox.30 minutos.