Pães
Pão de Ricota
Massa: 50 g de fermento biológico fresco 2 xícaras de leite morno 2 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa cheia de manteiga...
Veja a receitaMassa: 50 g de fermento biológico fresco 2 xícaras de leite morno 2 ovos 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa cheia de manteiga...
Veja a receitaRendimento:. | Tempo de preparo:.
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá)de farinha de trigo Roseflor
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de fermento biológico
50g de queijo ralado
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
Presunto e queijo fatiado
Dissolva o fermento no açúcar, junte o sal, os ovos, a manteiga e o óleo.
Coloque o leite aos poucos alternando com a farinha.
Sove bem.
Divida a massa em duas partes.
Deixe crescer por 40 minutos.
Unte uma assadeira e coloque a metade da massa, cubra com presunto, queijo e o resto da massa ou então coloque o recheio de sua preferência.
Polvilhe com queijo ralado
Leve ao forno preaquecido para assar até dourar.