Biscoitos
Bolachas de Mel
Dica de glacê para cobrir a bolacha: 1 copo de claras 2 copos de açúcar cristal Misture até esquentar e chegar na temperatura média. Após, bater na batedeir...
Veja a receitaRendimento:30 alfajores | Tempo de preparo:.
8 colheres (sopa) de margarina
1 ½ xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
3 1/12 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Roseflor
3 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 colheres (chá) de fermento biológico seco
Essências e raspas de limão a gosto
Recheio:
Doce de leite
Cobertura:
Chocolate ao leite
Misture a farinha com o fermento. Após misture os demais ingredientes e amasse bem. Abra a massa e corte círculos do tamanho da boca de um copo. Leve assar em forma untada por aproximadamente 10 minutos (180º). Deixe esfriar. Unir de dois em dois com doce de leite. Banhe em chocolate ao leite derretido.