mOdO de preparO

Descasque as bananas e tire os fios.
Corte-as ao meio.
Passe na farinha de trigo e tire o excesso.
Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso.
Depois, passe na farinha de rosca.
Frite em óleo não muito quente.
Retire com uma espumadeira e escorra num papel toalha.