Massas
Pasta com la Bottarga
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Veja a receitaRendimento:. | Tempo de preparo:.
500g de farinha Roseflor Massa Fresca
03 ovos
1/2 xícara (120 ml) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) margarina
2 colheres (sopa) aguardente de cana
1 ½ colher (chá) de sal
Junte todos os ingredientes. Misture deixando o ponto da massa bem firme. Abra no rolo na espessura de +- 2 mm. Recheie e monte os pastéis fechando-os bem. Frite em óleo pré-aquecido.