Salgados
Panqueca de Batata
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Veja a receitaRendimento:. | Tempo de preparo:.
1kg de Farinha Roseflor Confeitaria
1 kg de nata fresca
4 ovos
1 pitada de sal
2 pitadas de açúcar
Misture todos os ingredientes, após abra a massa, e faça os pasteis do tamanho desejado. Modele e recheie a gosto. Pode-se rechear com ingredientes doces ou salgados. Ex: frango, calabresa, presunto e queijo, chocolate, goiabada, doce de leite, etc.
OBS: antes de assar os pasteis, pincele-os com gemas, não esqueça de usar sempre farinha na mesa para a massa não grudar. Assar por 20 minutos a 180C.