Salgados
Lasanha de Berinjela
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Veja a receitaSalgados
Suflê de Queijo
Rendimento:. | Tempo de preparo:.
ingredientes
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo Roseflor
1 xícara (chá) de queijo minas ralado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino branca
1 lata de creme de leite
mOdO de preparO
Numa batedeira, bata as claras em neve.
Acrescente as gemas e bata mais um pouco.
Adicione a manteiga, a farinha de trigo, o queijo minas ralado.
Tempere com sal e pimenta do reino.
Misture o creme de leite.
Coloque num refratário untado com margarina.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse, num forno preaquecido (200C) até ficar dourado.