mOdO de preparO

Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal.
Reserve.
Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes.
Aqueça o aparelho para Waffles.
Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada.
Retire com espátulas de silicone.
Sirva com mel, frutas ou geleia.