Salgados
Nhoque de Batata
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Veja a receitaA partir desta massa pode-se fazer: croissants, mini-baurus, strudel, cachorro folhado, etc. ...
Veja a receita2 xícaras de leite frio 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1/2 cebola média picada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Roseflor 1 tablete de caldo de legumes ...
Veja a receitaRendimento:. | Tempo de preparo:.
1 pacote de Mistura para Sonho-Grostoli Roseflor (400g)
3/4 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco* (20g)
1 ovo
Coloque o conteúdo do pacote em um recipiente e misture com o fermento. Acrescente o ovo e por último a água. Sove até a massa ficar lisa e homogênea (10/15 minutos). Abra a massa com um rolo deixando-a retangular e distribua o recheio por toda a massa modelando com uma dobra de 3. Enrole tipo rocambole e corte a cada 7 cm aprox. Aguarde fermentar por aproximadamente 90 minutos. Asse por aprox. 40 minutos na temperatura de 180ºC em forno pré-aquecido.